Δεν έχουν πλέον μόνο οι Έλληνες τη δυνατότητα να βρίσκουν μια τεράστια ποικιλία ποιοτικών ελληνικών προϊόντων, μέσω του eshop και του καταστήματος της Yoleni’s στο Κολωνάκι, καθώς το πρώτο κατάστημα εκτός Ελλάδος είναι πλέον γεγονός.
Εδώ και λίγες μέρες ξεκίνησε να λειτουργεί και στο Providence του Rhode Island, στις ΗΠΑ, ένα κατάστημα Yoleni’s. Στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο του 1895 στο κέντρο της πόλης και, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της εταιρείας, αποτελεί σημείο αναφοράς για τα μελλοντικά σχέδια λειτουργίας και άλλων καταστημάτων της εταιρείας στις ΗΠΑ, που θα αναπτυχθούν με τη μέθοδο του franchise.
Ο σχεδιασμός του καταστήματος έχει βασιστεί στο μοντέλο του ανανεωμένου καταστήματος του Κολωνακίου, προσφέροντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν ένα παραδοσιακό παντοπωλείο με 800 και πλέον προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών, καθώς και γευστικές προτάσεις με πίτες, σαλάτες, σάντουιτς, χυμούς, ποικιλία καφέδων, αλλά και Yogurt bar με αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι.
Επιπλέον, οι πελάτες επιλέγουν ανάμεσα σε περισσότερα από 40 είδη αλλαντικών και τυριών, που κόβονται τη στιγμή της παραγγελίας, καθώς και ανάμεσα σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά και χειροποίητα έτοιμα γεύματα ελληνικής κουζίνας. Η γωνιά με τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα πάλι, είναι από τα στοιχεία του χώρου που σίγουρα τραβάνε την προσοχή, ενώ ένα από τα πλέον σημαντικά στοιχεία του χώρου είναι και το Dinner Menu “Topos” που προσφέρεται μετά τις 5 το απόγευμα και περιλαμβάνει αντιπροσωπευτικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, συνοδεία ελληνικών κρασιών.
Σημειώνεται, ότι σύντομα πρόκειται να ξεκινήσουν και στην Αμερική τα cooking classes και τα olive oil tasting seminars, που πραγματοποιούνται στο κατάστημα της Ελλάδας, καθώς και ένα eshop.
Το άρθρο της εβδομάδας
