Τρίτη σήμερα, ο Σεπτέμβριος πλησιάζει στο τέλος του και το μενού μας περιλαμβάνει πιάτα νόστιμα, που ταιριάζουν απόλυτα με το φθινοπωρινό σκηνικό του καιρού.
Θα ψήσουμε, λοιπόν, πουγκιά σφολιάτας, γεμισμένα με πράσο και φέτα, τα οποία αποτελούν ένα πολύ χορταστικό ορεκτικό για το καθημερινό τραπέζι, ενώ μπορούν να προστεθούν και στο τάπερ του γραφείου ή του σχολείου. Για κυρίως, θα μαγειρέψουμε κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα, ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, και θα το συνοδεύσουμε με μία σαλάτα από φθινοπωρινές ρίζες, όπως παντζάρια, καρότα και σελινόριζα. Όσο για επιδόρπιο, θα ετοιμάσουμε κέικ ταψιού, ένα από τα πιο διαχρονικά γλυκά.
Το μενού για σήμερα Τρίτη, 29/9/2026
Πουγκιά σφολιάτας με πράσο και φέτα
Αυτά τα πουγκάκια σφολιάτας γεμισμένα με πράσο και φέτα είναι ένας πρώτης τάξεως ορεκτικό που ετοιμάζεται αρκετά εύκολα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Φθινοπωρινές ρίζες γιαχνί, με ξινοτύρι
Οι φθινοπωρινές ρίζες, όπως καρότα, πατάτες, γλυκοπατάτες, παντζάρια και σελινόριζα, «σμίγουν» με το ξινοτύρι και δημιουργούν ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύση. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κοτόπουλο κατσαρόλας λεμονάτο με πατάτες
Ένα αγαπημένο φαγητό της ελληνικής κουζίνας, όπως το μαγειρεύει η σεφ Μαρία Διακάτου. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κέικ ταψιού
Το πιο απλό και συνάμα το πιο διαχρονικό γλυκό, που σπανίως λείπει από το σπίτι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Πίτσα Ναπολιτάνα: Οι 10 κανόνες της αυθεντικής συνταγής – Τι δεν μπαίνει ποτέ στη ζύμη
Σπιτική μαγιονέζα που δεν κόβει; Πώς την πετύχουμε κάθε φορά
