Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό μενού της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Δευτέρα 25/8
Ζυμαρικά al Limone
Ένα πιάτο-ύμνος στην απλότητα της ιταλικής κουζίνας: ζυμαρικά με μια βελούδινη, λεμονάτη σάλτσα που ετοιμάζεται στον χρόνο που χρειάζεται το νερό να βράσει. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Τρίτη 26/8
Τα μοσχαρίσια μπιφτέκια του Φάνη Μαϊκαντή
Στρογγυλά ή μακρόστενα, με ψωμί ή χωρίς, με πρόσθετα υλικά ή σκέτο κρέας, τα μπιφτέκια παραμένουν μέχρι σήμερα ένα από τα πιο comfort φαγητά της ελληνικής ταβέρνας και της οικογένειας. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Τετάρτη 27/8
Στριφτή πίτα «γεμιστά»
«Κλείνουμε» όλη τη γεύση, τα αρώματα και τη νοστιμιά που έχουν τα αγαπημένα μας γεμιστά, σε μία στριφτή πίτα. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πέμπτη 28/8
Γόπες με ρύζι στην κατσαρόλα
Σε αυτή τη συνταγή οι γόπες μπαίνουν στην κατσαρόλα και μαγειρεύονται με τριμμένη ντομάτα, σέλινο και ρύζι. Το αποτέλεσμα είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο που αγαπιέται απ’ όλη την οικογένεια. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Παρασκευή 29/8
Κοτόπουλο πετάλι στον φούρνο μπριάμ
Ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο σε κοπή πεταλούδα και μαγειρεμένο με τα κλασικά και αγαπημένα καλοκαιρινά υλικά του μπριάμ. Νόστιμο, θρεπτικό και light ότι πρέπει για το καθημερινό αλλά και για το κυριάτικο τραπέζι των διακοπών μας. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σάββατο 30/8
Χάντρες λαδερές στον νταβά
Ένα από τα πιο νόστιμα λαδερά φαγητά με χάντρες και καρότα, το οποίο το απολαμβάνουμε όλη τη διάρκεια του χρόνου και όχι μόνο σε περιόδους νηστείας. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κυριακή 31/8
Mουσακάς
Μουσακάς. Ο κοινός τόπος της Ανατολής, της Ελλάδας και τη Δύσης σε μια σύνθεση γεύσεων με αξέχαστο και ανυπέρβλητο αποτέλεσμα. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σαλάτα
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα
Για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη χωριάτη σαλάτα φροντίζουμε όλα τα λαχανικά να είναι γεμάτα φρεσκάδα. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Ορεκτικό
Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι με ρετσίνα
Ένα ορεκτικό που ανοίγει μερακλίδικα τον δρόμο για τα κυρίως, με τον τρόπο των Σαλονικιών. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Επιδόρπιο
Μπακλαβάς µε πορτοκάλι, καρύδια και κανελογαρίφαλα
Το αγαπημένο ανατολίτικο σιροπιαστό, ο μπακλαβάς, σε μια αρωματική και φίνα εκδοχή. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Το άρθρο της εβδομάδας
