search icon
close icon
burger menu icon
close icon
20181211172751_eykolo-giortino-kotopoulo-1

ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ

clock icon
1:5'

Εύκολο γιορτινό κοτόπουλο

CANTINA TEAM

Υλικά

  • 8 Μπούτια Κοτόπουλου ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ

    • Για τη μαρινάδα

  • 100ml ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 50γρ. τζίντζερ τριμμένο
  • 80ml κρασί Μοσχάτο Λήμνου
  • 20ml μηλόξιδο
  • 60ml σάλτσα σόγιας
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 1½ κουτ. σούπας μίγμα 5 μπαχαρικών

Τα μπουτάκια του Κοτόπουλου Νιτσιάκος μαρινάρονται για 24 ώρες σε μια ωραία μαρινάδα και κάνουν ένα υπέροχο και εύκολο πιάτο που στέκεται άνετα ακόμα και στο γιορτινό τραπέζι.

Φτιάχνετε τη μαρινάδα, ανακατεύοντας όλα τα υλικά.
Περιχύνετε τα μπουτάκια και τα μαρινάρετε για 1 μέρα.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και τα ψήνετε για 1 ώρα, αλείφοντας με τη μαρινάδα κάθε 7-8 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο θα κάνουν πολύ ωραία κρούστα.

Διαδικασία

Βήμα 1

Φτιάχνετε τη μαρινάδα, ανακατεύοντας όλα τα υλικά.

Βήμα 2

Περιχύνετε τα μπουτάκια και τα μαρινάρετε για 1 μέρα.

Βήμα 3

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και τα ψήνετε για 1 ώρα, αλείφοντας με τη μαρινάδα κάθε 7-8 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο θα κάνουν πολύ ωραία κρούστα.

Περισσότερα

zumarika_kotopoulo_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Σας περίσσεψε κοτόπουλο; 8 νόστιμες συνταγές για να το αξιοποιήσετε

Spanish,Chicken,Casserole,With,Mini,Chorizo,And,Potatoes.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Tο κόλπο της τοστιέρας: Χθεσινό κρέας σαν φρεσκομαγειρεμένο σε 4 λεπτά

Set,Of,Meat.,Fish,Steak,,Veal,Steak,And,Chicken,Breast.

FOOD SCIENCE

Κοτόπουλο vs ψάρι: Ποιο είναι πιο υγιεινό και γιατί;

Young,Female,Suffering,From,Stomach,-,Pain,Include,Menstruation,Pain,

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί κάποιοι άνθρωποι παθαίνουν πιο συχνά τροφική δηλητηρίαση;