Η τρέλα με τα ινσταγκραμικά φαγητά καλά κρατεί, με τους επιχειρηματίες της εστίασης να σκαρφίζονται κάθε μέρα νέα ιδιαίτερα και φωτογενή πιάτα προκειμένου να προσελκύσουν όσο το δυνατόν περισσότερους πελάτες. Μία από τις μεγαλύτερες τάσεις συνεχίζει να είναι το unicorn ή με άλλα λόγια τα πολύχρωμα φαγητά που θυμίζουν μονόκερο.
View this post on Instagram
Εκείνο που βλέπουμε συνέχεια τελευταία στο Instagram feed μας είναι τα cotton candy tacos του καταστήματος Jake’s Unlimited στην Arizona των ΗΠΑ. Πρόκειται για κέλυφη τάκος φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από μαλλί της γριάς, τα οποία στη συνέχεια γεμίζονται με τρεις μπάλες παγωτό, τρούφα, ζελεδάκια και γαρνίρονται με σιρόπι σοκολάτας, σαντιγί και κερασάκι μαρασκίνο.
Το συγκεκριμένο πιάτο ταιριάζει τέλεια με το εν λόγω μαγαζί, το οποίο είναι γεμάτο με συγκρουόμενα, μπόουλινγκ και λέιζερ. Στον κατάλογό του συναντάμε επίσης cotton candy martinis και άλλα ευφάνταστα πιάτα.
Το άρθρο της εβδομάδας
![Moussaka,-,A,Traditional,Greek,Dish](https://cantina.protothema.gr/wp-content/uploads/2024/08/mousakas_anoigma.jpg)