Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια λωρίδα τραγανού και λαχταριστού μπέικον; Αν και δεν είναι κάτι που τρώω συχνά, γιατί η μαμά μου πάντα μου έλεγε να το αποφεύγω λόγω των λιπαρών του (το σπιτικό τοστάκι μου στο σχολείο είχε πάντα γαλοπούλα, ποτέ ζαμπόν, οπότε καταλαβαίνετε…), παρόλα αυτά, μια στο τόσο, δεν θα πω όχι. Είτε πάνω από κάποιο σουφλέ ζυμαρικών για την τσαχπινιά, είτε μαζί με αυγά για ένα ξενικό μα αγαπημένο πρωινό, το μπέικον είναι και πάντα θα είναι γευστικό και ακαταμάχητο.
Όμως, αφού θα την κάνουμε που θα την κάνουμε την ατασθαλία, για εμένα απαραίτητη προϋπόθεση είναι να είναι τραγανό. Να το τρως και να ακούν το κρατς οι γείτονες.
Το TikTok φαίνεται πως για ακόμη μία φορά βρήκε τον τρόπο για σούπερ τραγανό μπέικον και δεν χρειάζεται και να το βάλουμε και στο τηγάνι.
Το νέο viral βίντεο, μας δείχνει το πώς. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να απλώσουμε αλουμινόχαρτο σε ένα ρηχό ταψί. Στη συνέχεια παίρνουμε την κάθε λωρίδα και στρίβουμε, στρίβουμε, στρίβουμε. Στρίβουμε και λίγο ακόμα, και τις τοποθετούμε όλες τη μία δίπλα από την άλλη στο ταψί, ακόμη και κολλητά, δεν μας ενοχλεί.
Τέλος, πασπαλίζουμε με όσα και όποια καρυκεύματα θέλουμε (πάπρικα γλυκιά, πάπρικα καυτερή, μπούκοβο, σκόρδο σε σκόνη κλπ.).
Ψήνουμε μέχρι το χρώμα και την τραγανότητα που θέλουμε.
Και αυτό ήταν. Δεν θα έπρεπε να είναι τόσο εύκολο. Τώρα άντε να μην το κάνουμε συνήθεια. (Κρατηθείτε, καλοκαίρι έρχεται)
Δείτε το βίντεο:
@houseofketo#bacon #ketodiet #ketoideas #ketohacks #lowcarb #ketosnackz #ketomealprep #ketofamily #mealprep
Δείτε επίσης:
H vegan συνταγή για μπέικον καρότου που έγινε viral
Τραγανό μπέικον χωρίς να κάνεις χάλια την κουζίνα
Η συνταγή του πρίγκιπα Χάρι για έξτρα τραγανό μπέικον
