Το ζελέ είναι ένα από τα πιο κλασικά επιδόρπια του καλοκαιριού. Είναι δροσιστικό, ελαφρύ, άρα ιδανικό για τις ημέρες που η θερμοκρασία είναι στα ύψη. Και γίνεται ακόμα πιο λαχταριστό με την προσθήκη φρέσκων φρούτων.