Το εστιατόριο Βυζαντινό στο Hilton Athens συνεχίζει τα θεματικά μαγειρέματα και για τον Ιούλιο και τον Αύγουστο βάζει στο επίκεντρο της κουζίνας του το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό, τη μελιτζάνα.
