Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όλο τον χρόνο. Οι εποχές επηρεάζουν πολλές σωματικές λειτουργίες, ανάμεσά τους και την όρεξη. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η αίσθηση της πείνας. Το καλοκαίρι, λόγω της ζέστης, συνήθως μειώνεται, ενώ τον χειμώνα η βραδινή πείνα αυξάνεται.