Τι καλύτερο από το να ετοιμάσουμε muffins για πρωινό. Μάλιστα, αυτή τη φορά θα τα ετοιμάσουμε διαφορετικά, δηλαδή, vegan. Kαλή πρόταση και για τα παιδιά.  Με τα παρακάτω υλικά ετοιμάζετε 12 κεκάκια και μπορείτε κάποια να τα βάλετε και στην κατάψυξη.