Σε ένα πρόσφατο ταξίδι μου στην Αρκαδία γνώρισα την Ελένη Μάνου, μια όμορφη Τσακωνοπούλα, που ζει στο Λεωνίδιο και προσπαθεί να διαφυλάξει τη γλώσσα, αλλά και τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου της.