Τα πατατάκια από τη Νάξο με έντονο τοπικό χαρακτήρα, αναδεικνύουν το ξεχωριστό προϊόν αυτής της περιοχής, ενισχύοντας παράλληλα την τοπική οικονομία και παραγωγή.