Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένα πολύ υγιεινό και χορταστικό φαγητό και ταιριάζουν πολύ με ψάρι, γι αυτό και θα τα σερβίρετε με τόνο TRATA καπνιστό, που θα τους δώσει ακόμη πιο ξεχωριστή γεύση.