Στις 14 Απριλίου 1912 οι επιβάτες στο υπερωκεάνειο «Τιτανικός» απόλαυσαν το τελευταίο γεύμα τους. Το μενού ήταν πράγματι ξεχωριστό και σε αυτό αποτυπώνονται οι γαστρονομικές συνήθειες των αρχών του 20ού αιώνα.