Το αρχαίο λιμάνι της Ρώμης, εκεί όπου έφθαναν τα εμπορεύματα, μέχρι να σχηματιστεί το Monte Testaccio από τα θραύσματα των σπασμένων αμφορέων του λαδιού, είναι σήμερα μια foodie γειτονιά της ιταλικής πρωτεύουσας, την οποία ο Κώστας Τσίγκας ανέλαβε να μεταφέρει στον μαγικό κήπο του κλασικού Silver Casa της Βουλιαγμένης, αδελφάκι της παγκρατιώτικης Vespa Rossa.