H Τεχνητή Νοημοσύνη στην εστίαση δεν είναι πια απλώς ένα τεχνολογικό κόλπο, αλλά μια νέα πραγματικότητα. Από τα ρομπότ «σερβιτόρους» και τα μενού που προσαρμόζονται στις προτιμήσεις μας, μέχρι τα συστήματα κρατήσεων που προβλέπουν πότε θα γεμίσει το εστιατόριο, η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) αλλάζει την εμπειρία του πελάτη. Τι σημαίνει αυτό στην πράξη, όμως, για […]