Από όλες τις σαλάτες αυτή θα έλεγα ότι είναι η αγαπημένη μου: λουσάτη, δροσερή και σικάτη, ταιριάζει υπέροχα σε ένα γιορτινό αλλά και στο σαρακοστιανό τραπέζι.