Η μείωση της σπατάλης φαγητού βρίσκεται έντονα στο επίκεντρο των συζητήσεων τα τελευταία χρόνια και δεν είναι λίγοι οι οργανισμοί που αναλαμβάνουν δράση. Στη Βρετανία λοιπόν, πρόσφατα άνοιξε και το πρώτο supermarket “ανακύκλωσης” τροφών.