ΘΕΜΑΤΑ
Μικρασιατικό κεσκέκι: Το ταπεινό φαγητό της Παραμονής
Βραστό κρέας με σιτάρι είναι το κεσκέκι μόνο που περικλείει μέσα του όλο το γονίδιο επιβίωσης της φυλής. Ένα φαγητό για να στεριώσει το σπιτικό, να έρθουν καλύτερες μέρες και του χρόνου να μας ξαναβρεί η ίδια στιγμή με υγεία και δύναμη