Οι κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τη συνταγή της γιαγιάς μου απ’ τη Σμύρνη είναι ένας εκλεκτός εποχιακός μεζές με τη προσμονή του καλοκαιριού, που σέβεται τη λεπτή φύση του πρωταγωνιστικού υλικού και το πλαισιώνει από αρωματικές και κομψές γεύσεις που του ταιριάζουν.