Oι τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου σηματοδοτούνται από το ξεκίνημα του διαγωνισμού Skinos Mediterranean Cocktails Challenge 2017, του μεγαλύτερου διαγωνισμού που καλεί τους bartenders να εμπνευστούν από τη Μεσόγειο.