Στην Ανώπολη Σφακιών Κρήτης η οικογένεια Σαβιολάκη παράγει μέλι εκλεκτής ποιότητας, με την τέχνη της μελισσοκομίας που κληρονόμησαν από τους παππούδες τους και που μετρά δύο αιώνες ζωής.