Αγάπησε την κουζίνα παρακολουθώντας τη γιαγιά του να μαγειρεύει κάθε μέρα για 25 άτομα, της δόθηκε χωρίς ενδοιασμούς και σήμερα απολαμβάνει την αίγλη ενός αστεριού Michelin για το εστιατόριό του, Tosca, στη Γενεύη.