Μερικές μόνο σταγόνες από το μικρό κόκκινο μπουκαλάκι με την λοξά κολλημένη ετικέτα φτάνουν για να ξυπνήσουν τη γεύση που κοιμάται κουκουλωμένη κάτω από ένα αδιάφορα ψημένο κρέας, μια ανιαρή σάλτσα, ένα ριζότο, μια μακαρονάδα.