Την περασμένη Τετάρτη επισκέφτηκα ένα από τα πιο κλασικά roof gardens της Αθήνας, το Galaxy restaurant, στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Hilton. Και για να είμαι ειλικρινής, μετάνιωσα που δεν είχα έρθει νωρίτερα.