Το The Alchemist, το εστιατόριο του πρωτοπόρου σεφ Ράσμους Μανκ στην Κοπεγχάγη για δεύτερη συνεχή χρονιά βραβεύθηκε με τον τίτλο του εστιατορίου της χρονιάς από τον White Guide, τον πιο διάσημο γαστρονομικό οδηγό της Σκανδιναβίας.