Δεν αποτελεί κανόνα ότι τα καλά εστιατόρια με ψάρι πρέπει να βρίσκονται στα νότια. Σίγουρα είναι πιο ταιριαστό να τρώμε ψάρι και θαλασσομεζέδες δίπλα στο κύμα, όμως αυτό το όμορφο σκηνικό πολλές φορές δεν εξασφαλίζει και την καλή ποιότητα του φαγητού.