Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
Προζυμένιο ψωμί
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Ανάπιασμα – Πώς ενεργοποιούμε το σπιτικό προζύμι
Το ανάπιασμα είναι το «ζωντάνεμα» του προζυμιού. Μια τελετουργία που μας συνδέει με μια παλιά παράδοση, φτιαγμένη από αλεύρι, νερό και χρόνο
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Το εναλλακτικό λαχταριστό φοντί χωρίς χρήση ειδικού σκεύους
ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ
Προζυμένιο ψωμί από το The Black Salami