Στον Σιδηροδρομικό Σταθμό Ζευγολατιού, εκεί όπου ξεκίνησε η ιστορία, η 4η γενιά συνεχίζει με πίστη και φροντίδα το παστέλι που κάποτε κοβόταν στον ξύλινο ταβλά