Η εκλεκτική γκάμα των μουσείων της Νέας Υόρκης μετρά φέτος το καλοκαίρι μία ολοκαίνουρια και άκρως δροσερή άφιξη, που δεν είναι άλλη από το πρώτο μουσείο παγωτού της πόλης.