Cantina logo
  • Συνταγες
  • Θεματα
    • Απόψεις
    • Αφιερώματα
    • Ειδήσεις
    • Έρευνες
    • Οινοπνευματώδη
      • Κρασί
      • Μπίρα
      • Αποστάγματα
      • Ποτά & Cocktails
    • Παιδί
    • Υγεία & διατροφή
  • Εμπειριες
    • Εκδηλώσεις
    • Εστιατόρια
      • Αφίξεις
      • Έξοδος
      • Ρεπορτάζ
    • Μαγαζιά
    • Πρόσωπα
      • Παραγωγοί
      • Συνεντεύξεις
    • Προϊόντα
    • Ταξίδια
      • Ελλάδα
      • Kόσμος
  • ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
    • CineFood
    • Lifestyle
    • Viral Videos
    • Βιβλία
    • Διαγωνισμοί
    • Κουίζ
  • Χρηστικα
    • Θερμιδομετρητής
    • Λεξικό κουζίνας
    • Συμβουλές
    • Τα φρέσκα του μήνα
    • Τεχνικές
  • Σχετικά με εμάς
  • Ταυτότητα
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία
Powered by
search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Monk’s beard

karakatsanis_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Αλέξανδρος Καρακατσάνης του Monk’s beard: Το αργό ψήσιμο στον ξυλόφουρνο δίνει ξεχωριστή νοστιμιά στα πιάτα

Οι παιδικές μνήμες του Αλέξανδρου Καρακατσάνη στη Σύρο, απ' όπου κατάγεται, είναι συνδεδεμένες με τη φωτιά. «Θυμάμαι πάντα τον ξυλόφουρνο αναμμένο και τον πατέρα να μαγειρεύει σε αυτόν», λέει χαρακτηριστικά.
Cantina Logo
© 2025 Cantina
Powered by cloudevo