Στον κόσμο του φαγητού ανά διαστήματα παρατηρούμε διάφορες ιδιαίτερες περιπτώσεις που μάς κινούν το ενδιαφέρον όπως μήλα που δε μαυρίζουν ή κρεμμύδια που δεν προκαλούν δάκρυα, τα οποία έχουν δημιουργηθεί από επιστημονικές ομάδες με σκοπό να κάνουν τη ζωή μας ευκολότερη. Μια από τις πιο πρόσφατες ανακαλύψεις είναι μια μπανάνα της οποίας η φλούδα δεν πετάγεται αλλά τρώγεται.