Πόσο επικίνδυνη μπορεί να γίνει η παρασκευή ενός γλυκού; Αν ρωτήσεις τους Ιάπωνες πολύ, μιας και για να φτιάξουν το πιο παραδοσιακό γλύκισμα τους παίζουν «ρώσικη ρουλέτα» την ακεραιότητα των χεριών τους με ένα σφυρί.