Στα πλαίσια της 8ης ΔραμΟινογνωσίας και των Ανοιχτών Πορτών, το Κτήμα Παυλίδη θα παρουσιάσει δύο Masterclasses με θέμα «Η εξέλιξη του κρασιού στη φιάλη. Πώς το μέγεθος της φιάλης μπορεί να επηρεάσει την εξέλιξη του κρασιού κατά την ωρίμανση».