Συνηθίζουν να την αποκαλούν σταυροδρόμι πολιτισμών στην κομβική διασταύρωση Δύσης και Ανατολής. Η Ξάνθη είναι ένα μέρος μαγικό, όπου το χθες συναντάει το σήμερα, όπου μπορείς να ταξιδέψεις από το κυνήγι τρούφας μέχρι το πολύβουο παζάρι ώσπου να πεις κύμινο.