Μέχρι σήμερα το πιο περίεργο που υπήρχε σε μποστάνι ήταν τα λαχανικά σε γλάστρα, στα μπαλκόνια σπιτιών στις μεγάλες πόλεις. Ωστόσο, οι Ιταλοί το πάνε ένα βήμα παραπέρα και παράγουν λαχανικά στο βυθό της θάλασσας!
