ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΜΕΞΙΚΟ
Καλωσορίζουμε τις συνταγές της Matzenta kuzina del sol (Κουζίνας του ήλιου)
Από σήμερα ξεκινάμε ένα νέο γαστρονομικό ταξίδι στην αυθεντική μεξικανική κουζίνα μέσα από συνταγές του Δημήτρη Μαλανδρένη, σεφ και ιδιοκτήτη της γαστροταβέρνας Matzenta kuzina del sol στα Χανιά, η οποία γεφυρώνει την τοπική μαγειρική παράδοση με αυτή του μακρινού Μεξικού.