Μια ελαφριά και πολύ νόστιμη σαλάτα με συνδυασμό δροσερών λαχανικών και κοτόπουλου. Σε περιόδους δίαιτας γίνεται και ένα πρώτης τάξεως κυρίως πιάτο.