Το οσομπούκο έχει γίνει πολύ δημοφιλές στη χώρα μας. Και πώς να μην αρέσει, εφόσον είναι ένα πεντανόστιμο κομμάτι του μοσχαριού, όταν μαγειρευτεί σωστά