Κανελόνια, λίγο διαφορετικά. Ετοιμάζει έναν ιδιαίτερο κιμά από μανιτάρια και μια ελαφριά μπεσαμέλ με μοτσαρέλα. Τα κανελόνια θέλουν λίγη προσοχή στο γέμισμα αλλά  το σπίτι θα μυρίσει υπέροχα και το νόστιμο αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.