ΘΕΜΑΤΑ
Η τριλογία ενός κεφτέ
Ολοι απαντούν καταφατικά σε ερώτηση για αφράτους, μυρωδάτους κεφτέδες που δεν τηγανίζονται, αλλά ψήνονται στον φούρνο και γεμίζουν σάντουιτς, βουτάνε σε ντοματένια σάλτσα, κάνουν παρέα σε τυριά που λιώνουν. Ο Γιώργος Δημητρακόπουλος μας δίνει τρεις πεντανόστιμες συνταγές.