Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας και οι αυξημένες απαιτήσεις για γρήγορα και συγχρόνως νόστιμα και θρεπτικά πιάτα που γίνονται χωρίς πολύ κόπο, χρόνο και σπατάλη χρημάτων, μας κάνουν να υιοθετούμε στη διατροφική μας ρουτίνα,  έξυπνες και κυρίως απόλυτα εφαρμόσιμες τακτικές οικιακού προγραμματισμού.