Καλοκαίρι χωρίς καλαμαράκια γίνεται; Μάλλον όχι. Κι επειδή δεν χρειάζεται να είναι πάντα τηγανητά ή να πρέπει να τα απολαύσουμε με παρέα, η Ξανθή Μπαξεβάνη μάς δείχνει πώς να τα ετοιμάσουμε μόνο για εμάς στην κατσαρόλα.