Το «ιπτάμενο» φαγητό σάς έχουμε ξαναγράψει ότι είναι μία από τις γαστρονομικές τάσεις του μέλλοντος. Όσοι ασχολούνται με τη φωτογραφία λοιπόν δε διστάζουν να πειραματιστούν παρουσιάζοντας projects όπου οι τροφές καταρρίπτουν το νόμο της βαρύτητας.