Ο διεθνούς φήμης φυσικοχημικός και δημιουργός της μοριακής γαστρονομίας, επισκέπτεται την Ελλάδα προκειμένου να δώσει στις 17 Μαρτίου μια διάλεξη με θέμα την επαναστατική κουζίνα «note à note», στο «Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος».