γευσιγνωσία μελιού | cantinamag.gr

γευσιγνωσία μελιού

koutroulakis-vasilis-prosopo1

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, ΠΡΟΣΩΠΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Μέλι ελάτης «βανίλια»: Γιατί κάποιες χρονιές δεν υπάρχει καθόλου; O μελισσοκόμος Βασίλης Κουτρουλάκης εξηγεί

Ο Βασίλης Κουτρουλάκης, δημιουργός του brand Korys, μελισσοκομεί σε ένα περιβάλλον που δεν συγχωρεί λάθη και δεν υπόσχεται σταθερότητα.

The,Guy,In,The,Supermarket,Holds,A,Glass,Jar,Of

ΠΑΜΕ SUPERMARKET, ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό ελληνικό μέλι από το νοθευμένο;

Natural,Honey,In,Various,Jars,On,A,Wooden,Shelf,,Souvenir

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μέλι με εντοπιότητα – 13 ποικιλίες που αξίζει να γνωρίζουμε, και τα χαρακτηριστικά τους

specialist-awards

ΠΡΟΣΩΠΑ

Πώς ξεχωρίζουμε το καλό μέλι; – Μια γευσιγνώστρια μελιού μάς εξηγεί

gefsignostis-meliou-skareas-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Τι γνωρίζουμε πραγματικά για το ελληνικό μέλι; – Ένας σομελιέ μελιού απαντά

Ο Σπύρος Σκαρέας μοιράζεται τις γνώσεις του για τις ελληνικές ποικιλίες και τους τρόπους που αξιολογούν το μέλι με ακρίβεια.