Το καινούργιο όμορφο εστιατόριο στη γαστρονομική πιάτσα της οδού Ζησιμοπούλου, ξεκίνησε πριν ένα μήνα περίπου να γράφει την ιστορία του στην ελληνική κουζίνα της μνήμης με εργαλεία τα ελληνικά τοπικά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς και τις σύγχρονες τεχνικές