ΕΞΟΔΟΣ
Esthio: To βαλκανικό γαστρονομικό project του σεφ Έλβι Δημήτρη Ζύμπα στον οδηγό της Michelin
Ένα εστιατόριο αλλιώτικο από τα άλλα στο Κουκάκι, πρωτοπορεί και πρωτοτυπεί βάζοντας στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας τα Βαλκάνια, εμπνέεται από τις τοπικές τους κουζίνες και αποδίδει παραδοσιακά πιάτα σε σύγχρονο ύφος.