Ο ελληνικός καφές είναι κάτι περισσότερο από ένα ρόφημα∙ είναι μια καθημερινή τελετουργία που κουβαλά μνήμη. Η μυρωδιά του που ανεβαίνει αργά από το μπρίκι, ο χρόνος της χόβολης, η αναμονή μέχρι να γίνει το καϊμάκι — όλα συνθέτουν μια εμπειρία που πολλοί θυμούνται από παιδιά. Εικόνες από τον παππού, το καφενείο του χωριού, οικογενειακές […]