Το εστιατόριο Αλεξάνδρα και ο Δημήτρης Δήμου, με αφορμή την Τσικνοπέμπτη, παρουσιάζουν ένα μενού από ιδιαίτερα πιάτα κρεατικών, που προέρχονται από αυτόχθονες φυλές ζώων: μαύρος χοίρος, ελληνικό μοσχαράκι της στεπικής φυλής τύπος Κατερίνης, μουνούχι και αρνάκι Καλαρίτικο είναι οι πρωταγωνιστές των πιάτων του εστιατορίου Αλεξάνδρα από 13 έως 17 Φεβρουαρίου.